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乳品行業(yè)解決方案
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乳品行業(yè)解決方案

    行業(yè)現狀

中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )2013年數據顯示,全國液態(tài)奶制品制造企業(yè)(年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入在2000萬(wàn)以上),全國有652家,其中液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)389家,乳粉生產(chǎn)企業(yè)209家,各省、自治區液體乳及乳制品制造生產(chǎn)商數量排名前5的分別為山東74家、內蒙古64家、黑龍江61家、陜西45家、河南43家。

目前,全國嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)約127家,年產(chǎn)量約60萬(wàn)噸,前10家企業(yè)(包括外資品牌)的產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的60%。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)多、規模小、行業(yè)集中度低、主流品牌市場(chǎng)占有率低,不利于行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和提升,特別是近年來(lái)飽受食品安全問(wèn)題的困擾以及外資品牌的蠶噬,影響國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的形象和消費市場(chǎng)的擴大。

 

   行業(yè)需求

   防偽

      提供產(chǎn)品真偽查詢(xún),打擊假冒偽劣,捍衛消費者利益。

   防竄貨

      利用消費者防偽查詢(xún)、經(jīng)銷(xiāo)商出入庫掃描,有效打擊竄貨現象,掌握各級經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)狀況,實(shí)時(shí)掌握倉庫的庫存信息。

   溯源

      實(shí)現產(chǎn)品全生命周期追溯,加強各環(huán)節的安全監控,發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)品快速凍結并召回。

   消費者管理

     會(huì )員注冊、積分兌換,加強品牌與消費者的溝通,提升品牌的體驗,同時(shí)深度整合消費者信息進(jìn)行針對性營(yíng)銷(xiāo),提高營(yíng)銷(xiāo)精準性,降低營(yíng)銷(xiāo)成本。

 

    解決方案

    質(zhì)量安全是乳制品行業(yè)的生命線(xiàn),東億采用多種標識設備對乳品各級包裝進(jìn)行賦碼,信息采集、上傳、關(guān)聯(lián),將原料信息、生產(chǎn)線(xiàn)信息、物流信息、倉儲信息、流通信息、銷(xiāo)售信息等上傳到系統,形成流動(dòng)的信息生態(tài)閉環(huán),相關(guān)人員可銅多電話(huà)、手機、網(wǎng)絡(luò )等終端準確查詢(xún)產(chǎn)品在各個(gè)環(huán)節相對應信息,整個(gè)過(guò)程利用無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )確保了信息反饋的及時(shí)性以及數據采集的精準性,解決乳品企業(yè)在奶源、防偽防竄貨、質(zhì)量安全追溯方面的問(wèn)題。

 

    方案特點(diǎn)

    1、信息實(shí)時(shí)性

             現場(chǎng)控制軟件與每臺機器相關(guān)聯(lián),實(shí)時(shí)掌控設備信息。

  2、追溯雙向性

            可對問(wèn)題產(chǎn)品追蹤原料,生產(chǎn)人員及生產(chǎn)設備;同時(shí)又可以反向通過(guò)質(zhì)量追溯系統對由于原料,生產(chǎn),設備造成的問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行

       定位召回。

  3、可視化管理

            及時(shí)了解各庫區分布及庫存情況統計,規范倉庫管理。

 

 

 

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